食在.食材.實在
多樣化的組合餐點 隨您怎麼搭都好 時時滿足您的需求
德藝小築呈現在您眼前的每份餐點,是遵循著德國鄉村家常菜的理念,使用蔬果及草本植物香料入菜為主軸,經火侯的淬鍊後融入食材,集合所有養份與自然的芳香,最後以鹽、糖做適當符合國人的調味,以踏實且完整的健康料理基本觀念。
選用原塊規格食材烹煮,正符合德國南部人大口吃肉、大口喝酒的豪邁真性情,大器的德式餐點,絕對能填飽每個飢腸轆轆的胃口,或許外表沒有過多花俏的盤飾,但在風味上相信您絕對能品嚐出,以時間與耐心所蘊藏的原汁原味,猶如德國工藝正直而堅毅的民族文化風範。
由德國老媽媽親授的家常主食,以及多樣式的餐點 :如斯貝茲樂麵、麵包培根球、馬鈴薯餃,與手工甜食點心,都是藉由手的溫度來傳達她內心的傑作,每一勺、每一口在在的感受到這份關懷。
每日供應的德式麵包;我們交付給專業烘焙師製作,除了依循老麵糰傳統工法為基礎,以各類麵包標準配方手感製作,如此才能展現出德式麵包外酥內軟,卻不失扎實口感,而您將可輕易咀嚼出麵包應有的原味。若用來沾附香濃的湯汁或醬汁食用,必讓您意猶未盡,若抹上各類德式乳霜或果醬,更是經典原始的好滋味。
一系列豐盛的德國餐點與飲品,要讓來自異國他鄉,和曾經遊歷造訪德國的賓客們,除了享用品嚐傳統美味外,也回憶起歡樂的美好時光,而特別規畫的饗宴餐點組合,更是符合國人宴客時,展現主人好客大方的熱情,更別忘了品嚐各款德國精釀啤酒,與精心調製的德式風味飲品,那絕對是搭配料理不可或缺的好搭擋。
在特別日子裡來一場別開生面的聚餐,相信您能在充滿溫馨與熱情的環境裡,盡情大啖美食與歡笑。或是猶如嘉年華會般的德國啤酒節饗宴,我們德式外燴服務團隊,將會是您最佳的選擇,德藝小築隨時靜候您的到訪與邀約,滿足您的需求。
現在 就邀請您
與親朋好友們 享用蘊藏德國老媽媽手藝的美味餐點 同時體驗 德國的人文風情
Guten Appetit !!
Chef
Johnson Hu.
選用原塊規格食材烹煮,正符合德國南部人大口吃肉、大口喝酒的豪邁真性情,大器的德式餐點,絕對能填飽每個飢腸轆轆的胃口,或許外表沒有過多花俏的盤飾,但在風味上相信您絕對能品嚐出,以時間與耐心所蘊藏的原汁原味,猶如德國工藝正直而堅毅的民族文化風範。
由德國老媽媽親授的家常主食,以及多樣式的餐點 :如斯貝茲樂麵、麵包培根球、馬鈴薯餃,與手工甜食點心,都是藉由手的溫度來傳達她內心的傑作,每一勺、每一口在在的感受到這份關懷。
每日供應的德式麵包;我們交付給專業烘焙師製作,除了依循老麵糰傳統工法為基礎,以各類麵包標準配方手感製作,如此才能展現出德式麵包外酥內軟,卻不失扎實口感,而您將可輕易咀嚼出麵包應有的原味。若用來沾附香濃的湯汁或醬汁食用,必讓您意猶未盡,若抹上各類德式乳霜或果醬,更是經典原始的好滋味。
一系列豐盛的德國餐點與飲品,要讓來自異國他鄉,和曾經遊歷造訪德國的賓客們,除了享用品嚐傳統美味外,也回憶起歡樂的美好時光,而特別規畫的饗宴餐點組合,更是符合國人宴客時,展現主人好客大方的熱情,更別忘了品嚐各款德國精釀啤酒,與精心調製的德式風味飲品,那絕對是搭配料理不可或缺的好搭擋。
在特別日子裡來一場別開生面的聚餐,相信您能在充滿溫馨與熱情的環境裡,盡情大啖美食與歡笑。或是猶如嘉年華會般的德國啤酒節饗宴,我們德式外燴服務團隊,將會是您最佳的選擇,德藝小築隨時靜候您的到訪與邀約,滿足您的需求。
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